a hét receptje

Márton napi libasült pároltkáposztával, sült kakukkfüves burgonyával
Vészesen közeleg Márton napja, a karácsony előtti 40 napos böjt előtti utolsó ünnep. Ezen a napon rendszeresen voltak lakomák és szerencsére ez a hagyomány nem fakult meg az idő múlásával sem. A rigmus szerint: „Aki Márton napi libát nem eszik, egész éven át éhezik“. Így hát menjünk ennek elébe és készítsük el a legfinomabb libasültet.
  • 2017.10.22. 15:46
  • Valkó Eszter
Marinált makréla zöld olivával és zellerrel
Mikor vendégeket várunk és egy kicsit szeretnénk előre dolgozni az esti menüsoron, akkor érdemes ezt a receptet kipróbálni. Az előkészület nem tart tovább negyed óránál, a továbbiakat pedig elintézi a hűtő. A végeredmény egy csodálatos előétel, amit még a hal ellendrukkerek is értékelni fognak.
  • 2017.10.12. 21:13
  • Valkó Eszter
Sütőtökös rizottó pirított gombával
A rizottó egy igazán fenséges olasz egytálétel. Elkészítése nem bonyolult, viszont kellő odafigyelést igényel. Ez a sütőtökös recept bátran megállja a helyét, legyen szó ebédről vagy akár vacsoráról. Készítsünk belőle sokat, mert ebből egy adag nem elég.
  • 2017.10.04. 17:43
  • Valkó Eszter
Brokkolis omlett
A finom és egészséges reggeli elengedhetetlen ahhoz, hogy egy dinamikus és eredményes napnak nézzünk elébe. A tojás B2 vitamin tartalma miatt rengeteg energiát ad, ráadásul az immunrendszert is erősíti. Úgyhogy irány a konyha, készítsük el ezt az egészséges finomságot!
  • 2017.09.29. 18:55
  • Valkó Eszter
Kókusztejes sütőtökkrémleves pirított baconnel
Beköszöntöttek a hideg öszi esték, de ettől még nem kell fagyoskodnunk. Ugyanis ez a finom tejszínes leves, testünket és lelkünket egyaránt felmelegíti. Egy szempillantás alatt elkészül és elképesztően finom.
  • 2017.09.19. 20:36
  • Valkó Eszter
Brokkolis csirke jázmin rizzsel
Kiváló választás vacsorára, hiszen kevés kalóriát tartalmaz, mégis eltelít. Ráadaásul a brokkoli 30 különböző antioxidánst tartalmaz, ami igencsak fontos egészségünk megtartásának érdekében.
  • 2017.09.11. 22:54
  • Valkó Eszter
Narancslekváros sült sertéskaraj fehérborfürdőben
Ez az étel amely a sütőben elkészíthető finomságok egyik legjobbja. Nem lehet belőle túl sokat csinálni, annyira ízletes. Bár nem készül el olyan gyorsan mint egy instant leves, mégis megéri a fáradozást, ugyanis a siker garantált.
  • 2017.08.31. 20:28
  • Valkó Eszter
Mediterrán zöldséges ragu
A ragu tulajdonképpen a magyar pörkölt francia kistestvére. Megszokhattuk, hogy mindkét verzió húst tartalmaz, de ha a nagy kánikulában valami zöldséges ételre vágyódnánk, akkor érdemes ezt a zöldséges ragut kipróbálni. Gyorsan elkészíthető, könnyű étel, ami ráadásul isteni finom.
  • 2017.08.25. 18:21
  • Valkó Eszter
Ropogós cukkini fasírt mentás tzatzikivel
A cukkini a nyár egyik legmenőbb finomsága. Ráadásul egészségünkre is jó hatással van. Ez a zöldséges csemege igazán könnyű és frissítő. Kitűnő választás ebédre és vacsorára egyaránt.
  • 2017.08.18. 20:11
  • Valkó Eszter
Csirke Fajitas
Finom és gyors vacsorára vágyódsz? Készítsd el pillanatok alatt a mexikói konyha egyik legnépszerűbb ételét, a csirke fajitast. Biztos, hogy nem fogsz csalódni.
  • 2017.08.07. 18:58
  • Valkó Eszter
« ... 11 12 13 14 15 »