a hét receptje

Egy igen elterjedt növényről van szó, aminek a gyökérgumója ehető. Az íze olyan, mint a manduláé és a a vízigesztenyéé, állaga az utóbbira hasonlít. Már az ókori Egyiptomban népszerű kultúrnövény volt, mára pedig hazánkban is megtalálható közönséges gyomként. Nem gyógyítja az anyámkínját is, viszont értékes alapanyag lehet.

A babér Kis-Ázsiában és a Földközi-tenger vidékén előforduló örökzöld cserje. A felül fényes, alul matt, bőrszerű, lándzsa alakú leveleknek jellemző fűszeres szaguk van, és kesernyés ízűek. Illóolajat, csersavat és keserű anyagot tartalmaznak.

A legelső nagy és zöld tanácsom, hogy tervezzük meg, hogy mit fogunk enni. és írjunk bevásárló listát. Üljünk le, szánjunk rá minden hétvégén egy kis időt arra, hogy végiggondoljuk, mi az, amit igazán szeret a család - ettől nem csak mi és a családunk lesz egészségesebb, hanem a Föld is.

A Komáromi kisleány lett idén Magyarország tortája, míg a Magyarország cukormentes tortája verseny nyertesének a Három kívánság elnevezésű tortát választották - jelentették be kedden Budapesten.

A gulyásleves hazánk egyik leggyakrabban elkészített étele. Ennek megfelelően ahány háztartás, annyi féle praktika és annyi féle végeredmény születik az egyébként egyszerű receptből. A Nosalty csapata most klasszikus felfogásban mutatja be az általa legjobbnak gondolt ízkombinációt.

A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete ismét megszervezte Az év fagylaltja versenyt, amelyet Szegeden tartottak a Virág Cukrászdában. Az alapanyaggyártók és - forgalmazók versenyében az első helyet Andok Tamás, az Aromitalia - Nectar Kft. értékesítési vezetője homoktövis fagylalt zabkeksszel és virágporral elnevezésű készítménye nyerte el.

Itt az eperszezon. Így készítsünk el egy kiváló epertortát.

A gyerkekek kedvenc fogása. Kemenében sütve az igazi.

Diabetikus sütemény, maximális ízélmény.

Édesen vagy sósan is remek fogás.