A szakácskönyv rövid története
Napjainkban nem könnyű a megjelenő szakácskönyvek tárházából választani. Amerikai, japán, indiai, skandináv, olasz, spanyol vagy francia konyha? Csak úgy kapkodjuk a fejünket a polcok között, de persze nem volt ez mindig így. Az első szakácskönyv Európában a középkorban jelent meg,míg Kínában már mintegy 3000 évvel ezelőtt kiadták a Sárga könyv nevű receptkönyvet.
-
2017.02.23. 09:17
-
Valkó Eszter