gastrovilág

Görög mámor
Görögország nem csak történelméről, és tengerpartjairól híres. Változatos konyhája miatt szerte a világon nagy népszerűségnek örvend. Amennyiben lehetőségünk nyílik ellátogatni erre a csodálatos helyre, semmikép se fosszuk meg magunkat a görög gasztronómia által kínált élményektől.
  • 2017.05.31. 22:55
  • Valkó Eszter
9 meglepő tény ételeinkről
A következő lista sok olyan érdekességel szolgálhat, melyekre mindennapi étkezéseink során nagy valószínűséggel nem is gondolunk. Legyen szó csokoládé nassolásról vagy éppen arról mikor jóízűen beleharapunk egy almába.
  • 2017.05.15. 21:34
  • Valkó Eszter
7 étel amit tilos hűtőben tartani
Bár szeretjük a hűtőszekrényt, hiszen itt tudhatjuk biztonságban élelmiszereinket, mégis néhány ételnek kifejezetten rosszat tesz a hűtés. Persze betegek nem leszünk, ha ezeket fridzsiderben tároljuk, de a textúrák és az ízek bizonyosan megváltoznak.
  • 2017.05.05. 18:47
  • Valkó Eszter
A világ legjobb étterme
Európát letaszította a trónról Amerika. Legalábbis a gasztronómia világában.
Persze szégyellnivalója senkinek nincs. Az ötvenes lista utolsójaként szerepelni is megtiszteltetés, de a tények önmagukért beszélnek.
2017-ben New York city győzedelmeskedett Modena városa felett.
  • 2017.04.16. 13:29
  • Valkó Eszter
Meglepő húsvéti szokások
Hazánkban régóta hagyomány a húsvéti locsolkodás, a tojásfestés pedig szinte a reneszánszát éli. Fókuszban azonban, mint minden magyar ünnepnél, húsvétkor is az ételek állnak, de vajon mi a helyzet a világ többi részén? Utazzunk el képzeletben és nézzük meg, ki hogyan ünnepel? Vágjunk bele a kalandba, kezdjük Észak-Európában!
  • 2017.03.13. 20:05
  • Valkó Eszter
„Tea break“
Az indiaiak és kínaiak után az angolok isszák a legtöbb teát, konkrétan 165 millió csészét fogyasztanak naponta. A “tea break” azaz a teaszünet a szigetországban élők mindennapjainak legfontosabb része,mikor az angolok elkortyolják az 5 órai “nice cup of tea”-t.
  • 2017.02.28. 20:33
  • Valkó Eszter
Tiszta Amerika vagy mégsem?
Elmondható, hogy Amerikában a hamburger az egyik legtipikusabb étel. Természetesen a French fries azaz a sültkrumpli és a ketchup sem maradhat ki a menüből, de vajon ezek az ételek tényleg Amerikából származnak?
  • 2017.02.23. 21:50
  • Valkó Eszter
A szakácskönyv rövid története
Napjainkban nem könnyű a megjelenő szakácskönyvek tárházából választani. Amerikai, japán, indiai, skandináv, olasz, spanyol vagy francia konyha? Csak úgy kapkodjuk a fejünket a polcok között, de persze nem volt ez mindig így. Az első szakácskönyv Európában a középkorban jelent meg,míg Kínában már mintegy 3000 évvel ezelőtt kiadták a Sárga könyv nevű receptkönyvet.
  • 2017.02.23. 09:17
  • Valkó Eszter
« ... 84 85 86 87 88