gastrovilág

A hónap végén, február 24-én rendezi meg a Magyar Sommelier Bajnokság elődöntőjét a szekszárdi Babits Mihály Kulturális Központban a Magyar Sommelier Szövetség. A döntőt március 4-én a Gerbeaud Ház Átrium termében tartják.

Az ország legnagyobb csokoládé-szökőkútját építették meg a hatodik alkalommal megrendezett Szegedi Csokoládéfesztiválon, amely pénteken kezdődött el a Tisza-parti városban.

Ünnepélyesen megnyitotta Grezsa István kormánybiztos szerdán Beregszászon a VI. Magyar Konyha Hete rendezvényt, amelynek keretében február 8. és 11. között Kárpátalján közel 25, túlnyomórészt magyar étterem kedvezményes áron kínálja ételeit a vendégeknek.

endégkonyhák és -séfek ételei is megízlelhetők lesznek a Hold utcai Belvárosi Piac Töltött Hold Gasztrovíkendjén, melynek során farsang utolsó hétvégéjén, péntektől vasárnapig a piac saját éttermei és termelői is hosszított nyitva tartással készülnek.

Egy ország gasztronómiája csak akkor lehet jó, ha az alapanyagokat az agrárium folyamatosan és jó minőségben tudja biztosítani - hangsúlyozta a Földművelésügyi Minisztérium (FM) parlamenti államtitkára csütörtökön Budapesten.

Pohner Ádám, a balatonszemesi Kistücsök Étterem séfhelyettese nyerte a Bocuse d'Or nemzetközi szakácsverseny magyarországi döntőjét csütörtökön Budapesten, így ő képviselheti az országot az európai döntőn júniusban Torinóban.

Jelentős mértékben, 12-17 százalékkal csökkenti tartósan a tojás fogyasztói árát a mai naptól a Lidl Magyarország.

Egyre több megbetegedést hívunk népbetegségnek, a cukorbetegségtől az elhízáson át a különféle onkológiai megbetegedésekig. Az utóbbi években felkéredzkedett a listára egy eddig meg nem nevezett, bár jó ideje sokakat érintő kór, az ún. Szilíciumvölgy-szindróma. Nem is gondolnánk, hogy hány különböző egészségügyi panasz okozója az irodai ülőmunka, az ehhez kapcsolódó tevékenységek és helytelen szokások – amelyek fizikális, sőt mentális problémákat is előidézhetnek.

A vesebetegség az egyik legelhanyagoltabb egészségügyi probléma hazánkban, az érintettek nagy része azonban nincs tiszában állapotával.

Álarcos felvonulás, farsangi fánk-különlegességek, koncertek és gasztronómiai vásár is színesíti a Szentendrei Karnevál - Farsangfarka Fesztivál február 10-i és 11-i programját.