gastrovilág

Egészséges és finom, továbbá rendkívül kreatívan dolgozhatunk vele a konyhában. Diétázóknak és fogyózóknak is tökéletes, s a húsokkal is remekül működik együtt.

A változatos, tápanyagokban, vitaminokban gazdag étrend alapvető, és minden nap tudatos odafigyelést igényel. Ha számodra is fontos az egészséged, akkor edd ezeket az ételeket minden nap.

Az idén ünnepli alapításának 160. évfordulóját a Gerbeaud cukrászda, amely ebből az alkalomból új csokoládét és tortát is készített.

Az elmúlt években nemcsak a médiában, a tudományos körökben is sokat foglalkoztak a sütés-főzés során felszabaduló káros anyagok egészségre gyakorolt hatásaival. Az egyik legveszélyesebb anyag az akrilamid lehet.

Idén is megrendezik a Somogyi Borfesztivált: a megye borait népszerűsítő eseményre június 7. és 10. között várják az érdeklődőket Kaposváron.

Pénteken kezdődik a balatonfüredi hal- és borünnep, a négynapos rendezvényen borvásár, halkóstoló, gyermek- és családi programok várják az érdeklődőket - tájékoztatta szerdán az MTI-t a balatonfüredi önkormányzat kulturális osztályvezetője.

Az édesvizek mikroműanyag szennyezettségének megállapítására a Wessling Hungary Kft. 269,5 millió forint összköltségvetésű projektet indított, amelyben vállalta, hogy 2019 december végéig egységes mintavételi eljárásokat dolgoz ki - közölte a cég csütörtökön az MTI-vel.

Kőszegen a Pogány-hegytől Cákig, a híres műemléki pincesorig terjedő területen helyi borászok összefogásával rendezik meg május 20-án a X. Kőszeghegyaljai Nyitott Pince Napot - közölték az MTI-vel a szervezők.

Az orvosok régóta azonosítják a BRCA1 és a BRCA2 génmutációkat az emlődaganat fokozott kockázatával, amerikai kutatók azonosítottak egy másik, a szervezet belső órájának szabályozásában szerepet játszó gént, amely hatással lehet az emlőrákra.

Negyven program, koncertek, hagyományőrző rendezvények, gyerekműsorok, gasztrosátor, borudvar és nyitott pincék várják a harmadik alkalommal megrendezendő Pünkösdi Vad- és Halünnep közönségét a hét végén Szekszárdon.