gastrovilág

Bár nemzetközi összehasonlításban édesszájú hírében állnak a magyarok, ez csak részben igaz.

A közösségi média jobbnál jobb gasztroműsorokat tár elénk nap mint nap. Ezúttal a Fald Fel tárházából hoztunk ízelítőt nektek. Black Cab Buger – mi is kipróbáltuk, bőven megéri ;)

Igazi kihívásnak bizonyulhat azonban a család válogatós tagjaival megszerettetni a babból, borsóból és lencséből készült tápláló ételeket, vagy akár csak rávenni őket arra, hogy megkóstolják azokat.

Kevésbé lesz egészséges a tej? Keletkeznek benne ártalmas dolgok? Igaz, hogy a homogénezett tej fogyasztása növeli az érelmeszesedés kockázatát? Egyáltalán miért van a homogénezésre szükség?

Maradj friss és életvidám a zord időjárás beköszöntését követően is! A napsütéses mindennapokat mindig könnyebb átvészelni, jobban megy a munka, a koránkelés, sőt még a kötelező teendők is. Van azonban néhány olyan trükk, ami segít a legszürkébb napokat is megkönnyíteni. Íme!

Ötödik születésnapját ünnepli a Borháló franchise, Magyarország legnagyobb borszaküzlet-hálózata. Kínálatát folyamatosan bővítve a vállalkozás immár fél évtizede kínál minőségi borokat kedvező árakon: az alternatív kiszereléseknek köszönhetően a vevők ugyanazokat a tételeket akár 40 százalékkal olcsóbban is megtalálják a hálózat szaküzleteiben.

Egyáltalán mi az az E-szám, vagy hogy az adalékanyagok közé még a sütőpor is beletartozik, mint térfogatnövelő.

Az időjárás újabb szokatlan játéka, hogy októberben már nem találhatunk szőlőt a badacsonyi tőkéken, ami a legöregebb borászok életében is először fordul elő. Az Egri borvidéken is csak azért tart még a szüret, mert a rekordtermés miatt a szőlőt nincs hol tárolni.

Régebben a zsír volt a rosszakarónk, manapság a szénhidrát fogyasztásért jár bitófa. Valóban ekkora ellenség a szénhidrát? A legújabb táplálkozás terén végzett kutatások szerint nem. Az ördög a részletben lakozik.

Sok helyen olvasható, hogy megfelelő életmóddal és táplálkozással sokat lehet tenni a rákos megbetegedések érdekében.