Egyszerű kelttészta, ami garantáltan a család kedvence lesz.
Hozzávalók:
- 6 személyre:
- 1 kg liszt
- 25 dkg margarin
- 5 dkg élesztő
- 4 dl tej
- 1 ek cukor
- 1 tojás
- pici só
- külsejére: fahéjas cukor
- és margarin (kb 25 dkg)
Elkészítése:
Az élesztőt a cukorral langyos tejben felfuttatjuk, majd összedolgozzuk a hozzávalókat. Meleg helyen kelni hagyjuk a tésztát, ezután 1-2 cm vastagságúra kinyújtjuk. A margarint megolvasztjuk. Csíkokat vágunk a tésztából, amiket csomóra kötünk. Mindegyik darabot
belemártjuk az olvasztott margarinba, majd megforgatjuk a fahéjas cukorban. Kb 180 °C-os sütőben megsütjük.
A receptet ITT találtuk.
