A recept alapján 36 db muffin boldog tulajdonosa lehetsz. Még másnap is puha, már ha marad belőle...
Hozzávalók:
- 2 tojás
- 30 dkg cukor
- 2 cs. vaníliás cukor
- 2 dl olaj
- 3,5 dl főzőtejszín
- 56 dkg liszt
- csipet só
- fagyasztott erdei
- gyümölcs (nyáron persze friss)
Elkészítése:
- Tehát a hozzávalókat összekevered egy tálban, csak úgy, minden külön tojásfelverés és kanalazgatás nélkül!
- Előtte viszont beizzítod a sütőt 180 fokra (légkeverésesnél 160-ra).
- A masszát 3/4 részig a muffin papírba töltöd, és az erdei gyümölcsökből pár szemet a tetejére raksz, és belenyomod kissé.
- Aztán mehet a sütőbe kb. 18-20 percre.
A receptet ITT találtuk.