Húsvét vasárnapjára vagy hétfőjére finom, kiadós reggeli.
Hozzávalók:
1 tojás
1 szelet kötözött főtt sonka
1 szelet Langhirano
1 szelet Prosciutto Praga
1 paradicsom
1 hónapos retek
reszelt torma
mustár
2 szelet toast kenyér
2 ek medvehagymás pesto
3 levél medvehagyma
3 újhagyma zöld
só
Elkészítése:
A tojást megfőzzük, felszeleteljük.
A toastot megpirítjuk, megkenjük a pestoval, egy tányérra helyezzük, a többi hozzávalót mellérendezzük.
