Gyorsan elkészíthető finomság, ami tökéletes a reggeli vagy vacsora asztalra!
Hozzávalók:
- 15 dkg búzaliszt
- 15 dkg rétesliszt
- 1 tojássárgája
- 8 darab virsli
- 1 evőkanál margarin
- 2 dl langyos tej
- fél teáskanál só
- fél teáskanál cukor
- 1 csomag instant élesztő
- reszelt sajt
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból (liszt, élesztő, cukor, só, tej, margarin) egyneművé tésztát keverek. Addig dagasztom, míg könnyen el nem válik az edény falától. Ezt követően meleg helyen pihentetem. Enyhén lisztes deszkán tégla alakúra nyújtom, 8 db 4-5 centi széles csíkra vágom a tésztát. Ezt követően a virsilket belegönygölöm a csíkokba. Tojássárgájával megkenem a tetejét és sajttal megszórom. 20-25 percet közepes hőmérsékleten sütöm.
