A mai rohanó világunkban sok esetben kevesebb figyelmet fordítunk arra, hogy mit, mikor és hogyan eszünk – jöttünkben, mentünkben egy-egy falatot magunkhoz veszünk, de a legtöbbször ez nem átgondolt, hanem egy hirtelen reakció testünk jelzésére. Tudatos étkezéssel, illetve egy kis odafigyeléssel azonban a dietetikus szerint nem csupán jobban érezhetjük magunkat bőrünkben, hanem számos célt érhetünk el. Ezek közül az egyik legfontosabb az egészségmegőrzés – illetve fogyás vagy hízás elősegítése – és az immunrendszer erősítése, mindezt egészséges ételek fogyasztása által. A tudatos étkezés segíthet abban, hogy kevesebb gyors-, illetve félkéksz élelmiszer kerüljön a tányérunkra, hogy kevesebb cukrot fogyasszunk, illetve abban, hogy lehetőség szerint minden étkezésünk tartalmazzon zöldséget vagy gyümölcsöt minden nap. Hogyan lássunk ennek neki?
Étrendünk összeállításakor részesítsük előnyben a minőségi alapanyagokat, ügyeljünk arra, hogy ételeink egészséges zsírokat, fehérjét és lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmazzanak. Az egy napra jutó energiatartalmuk legyen körülbelül 1500 kcal, és a napi menü elosztva tartalmazzon zöldséget és gyümölcsöt, akár több kisebb részletre bontva. Ennek eredményeként több rostot fogyasztunk, ami akár segíthet megszabadulni a felesleges kilóktól is és energikusabbá válhatunk.
A kiegyensúlyozott étkezés egyik legfontosabb alapja, hogy tisztában legyünk azzal, hogy mit, mikor és milyen sűrűn fogyasszunk:
- Egészséges reggelik – Ez a nap egyik legfontosabb étkezése. Reggelire próbáljunk meg szénhidrátban gazdag élelmiszereket fogyasztani, hogy feltöltsük energiával a szervezetünket és bírjuk az egész napos megpróbáltatásokat. Ilyen lehet egy gyümölcsös zabkása vagy egy teljeskiőrlésű kenyérből készült szendvics zöldségekkel.
- Kisétkezések - Tízóraira és uzsonnára válasszunk gyümölcsöket, joghurtot vagy esetleg házi túrókrémet. A lényeg, hogy valami apróságot, ami segít, hogy ne éhezzünk nagyon ki a következő nagyobb étkezésig.
- Ebéd - Ebédre együnk meg egy kézfejnyi húst, halat vagy sajtot egy ökölnyi nagyságú körettel. Fogyasszunk mellé minimum fél tányér zöldséget, amely adagot igény szerint növelhetjük is. Emellett ajánlott heti 2-3 alkalommal halat is fogyasztani, így biztosítva szervezetünk számára az Omega 3 zsírsavakat.
- Vacsora - Vacsorára érdemes kerülnünk a szénhidrátokat. Készíthetünk például egy gazdagabb salátát vagy ízletes krémlevest.
A kiegyensúlyozott étkezés érdekében tehát igyekezzünk a többször kevesebb elvet követni. Ez elsőre körülményesnek tűnhet, de szerencsére ma már számos olyan praktikus megoldás áll a rendelkezésünkre, amelyek megkönnyíthetik ezt a számunkra. Egy ilyen, az Avon Liiv Étkezéshelyettesítő shake, amelyet bármikor bevethetünk, ha úgy érezzük, hogy csak valami könnyűre vágyunk vagy nincs időnk elkészíteni egy teljes reggelit. A kifejezetten nők számára kifejlesztett Avon Liiv Étkezéshelyettesítő shake a nélkülözhetetlen zsírsavak és mikrotápanyagok mellett minden adagban magas minőségű fehérjét, 25 féle vitamint és ásványi anyagot, beleértve A-, D-, B1-, B6-, B12-vitamint, folsavat, vasat, magnéziumot, kalciumot, valamint szerves baobabgyümölcsöt tartalmaz, amely segíti szervezetünk regenerálódását és immunrendszerünk működését, hozzájárulva ezzel energiaszintünk és jókedvünk fenntartásához. Mindemellett számtalan formában készíthető el, így mindenki változatosan, saját ízlésvilágára szabva fogyaszthatja.
A rendszeresség mellett a szakértők szerint a másik fontos dolog, hogy próbáljunk minél több időt szánni az étkezésekre; ha lassan és tudatosan eszünk, a szervezetünknek van ideje érzékelni a jóllakottságot, ez javítja az emésztést és segít elérni vagy megtartani a normál súlyt.
Hiába beszélünk étkezésről, ebben az esetben sem szabad megfeledkeznünk a megfelelő folyadékbevitelről sem, hiszen fontos szerepe van az anyagcsere folyamatainkban, emellett a dehidratáltság nagymértékben befolyásolhatja hangulatunkat és csökkentheti energiaszintünket is. A napi szükséges folyadékmennyiség elfogyasztása megkönnyítheti testsúlyfeleslegünk leadását, felfrissíti szervezetünket és bőrünk hidratálásában is szerepet játszik, így fiatalítva meg egész testünket. Törekedjünk arra, hogy minden nap legalább 2-3 liter vizet megigyunk. Ebben lehet segítségünkre az Avon Liiv Aloe vera, zöld tea és gyömbér italkoncentrátum, mely cukor nélkül, trópusi ízzel dobja fel mindennapjainkat.
Amennyiben ezeket az egyszerű lépéseket - az egészséges táplálkozás alapjait - sikerül beépítenünk a mindennapjainkba, úgy máris közelebb kerülhetünk az egészséges életvitelhez.